Versy up 22:13, 7 nov 2006 bewark Servien (Oaverleg \| bydragen) bürokraten, tüskenvlakbeheyrders, beheyrders 31.475 bewerkingen KGeen bewerkingssamenvatting ← vöärige wysiging		Versy up 19:55, 10 nov 2006 bewark weaderümmedraien Servien (Oaverleg \| bydragen) bürokraten, tüskenvlakbeheyrders, beheyrders 31.475 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting volgende wysiging →
Regel 2: '''Appelsmotse''' (of: ''appelmoes'') is een bi'jgerecht of naogerecht op grond van [[appel]]s. Appelsmotse wodt vaeke in potties of blikken te koop anbeuden, mar kan ok zels maekt wodden. ~~Van appelkompote~~Der wodt appelkompote praot, as de appels niet tot moes maekt binnen, mar nog stukkies appel bin. Appelsmotse wodt maekt deur appels mit minnig waeter en suker volledig geer te koken. Appelsmotse kan vervolgens slim fien maekt wodden, deur een zief, mar veul meensken geven de veurkeur an een wat groffere, fienreurde appelsmotse. Traditioneel wodden veur appelsmotse ~~hardzure~~hardzoere [[gooldreinet]]ten bruukt, mar aandere appelsoorten bin ok bruukber. Gooldreinetten bin liekewel goedkoper, en veul meensken vienen ze niet zo smaekelik om ze as haandappel te eten. Toevoegings om de smaek van appelsmotse te veraanderen bin [[keneel]] of [[citroen]]. ==Nedersaksisch==

Verskil tüsken versys van "Appelsmotse"