Verskil tüsken versys van "Joggert"

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
KGeen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 21:
Magere joggert, mit minder as 0,5% vet.
 
Bie n antal joggertsoorten wörden der wat vocht uutehaold um de joggert dikker, romiger en smakeliker te maken, veurbeelden bin: Griekse joggert en [[dikmelk|hangop]]. Bie [[Bulgarije|Bulgaarse]] joggert wörden de melk in-edikt veurdat der (staand)joggert van emaakt wörden. An veule joggertsoorten, veural as ze wat dikker bin, wörden der melkpoeier, kaseïne of weipoeier bie edaon um dit effekt makkeliker te bereiken. In n antal laanden is t gebrukelik um aandere verdikkingsmiddels derbie te doon zo as [[gelatine]], zetmeel enz. In Nederlaand kömp dat, veur zovere bekend is, niet veur.
 
Oek he'j joggertsoorten in de winkel waor n bulte [[suker]], [[geurstof|geur-]] en [[smaakstof]]fen of (sporen van) [[fruit]] in ekwakt bin.