Verskil tüsken versys van "Appelsmotse"

'''Appelsmotse''' (of: ''appelmoes'') is een bi'jgerecht of naogerecht opdat grondmaekt wodt van [[appel (vruch)|appels]]s. Appelsmotse wodt vaeke in pottiespotten of blikken te koop anbeuden, mar kan ok zels maekt wodden.

DerAppelsmotse wodt ''appelkompote'' praot,nuumd as de appels niet tot moes maekt binnen, mar nog stukkies appel bin.

Appelsmotse wodt maekt deur appels mit minnig waeter en suker volledig geer te koken. Appelsmotse kan vervolgensdaornao slim fien maekt wodden, deur een zief, mar veul meensken gevenhebben de veurkeur anliever een wat groffere, fienreurde appelsmotse.

TraditioneelTredisioneel wodden veur appelsmotse hardzoere [[gooldreinet]]tengooldreinetten bruukt, mar aandere appelsoorten bin ok bruukber. Gooldreinetten bin liekewel goedkoper, en veul meensken vienen ze niet zo smaekelik om ze as haandappel te eten. Toevoegings om de smaek van appelsmotse te veraanderen bin [[keneel]] of [[citroen]].