Verskil tüsken versys van "Andievie"
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
K nieje naamruumte |
K sp |
||
Regel 2:
'''Andievie''' ([[Latien]]: ''Cichorium endivia'') is een eenjaorig gewas, dat nauw verwant is an de [[witlof]] en is vriewel 't hele jaor deur verkriegbaor. In de wientermaonden en in 't vrogge veurjaor kump de andievie uut de glastuunbouw, disse andievie is veul zachter as dee van de kouwe grond en hef daordeur een kortere kooktied.
Andievie is een [[greunte|bladgreunte]] dee ekook of rauw egeten kan wonnen. Ampart of as [[stamppot]]. 't Gele harte smaak heerlijk in een frisse
In [[Nederlaand]] wonnen ongeveer 700 hectare andievie eteeld. Andievie is van Nederlaanse bojem heufzakelijk te kriegen in de periode half [[juni]] tot half [[november]]. Vanwegen de geveuligheid veur deurschieten
Veural 't butenste greune [[blad]] van andievie is riek in [[vitamine]]s A en C, en in [[mineraal|mineralen]].
| |||