Verskil tüsken versys van "Kruudmoos"

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
K Kruudmoes is ewiezig naor Kruudmoos
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
'''Kruudmoos''' (ookof '''kruudmoes''' of '''kruutmoes''') is n gerech wat in t [[Gelders-Oaveriessels]] gedeelte van [[Nederlaand]] wör egètn. t Is n slim oolderwets gerech, wat de leste joarn is vervöngn duur ètn woer mear smaak an zit. Ook umdèt t kloarmaakn mear as 12 uur doert, kiest de leu vake vuur seempeler, vlotter en moderner ètn.
 
==Kloarmaakn==
 
Hier veend ie ne beskriewege van woo o-j kruudmoos vuur 4 persoonn kloarmaakt.
 
Regel 16 ⟶ 15:
:''2,5dl koarnemelk''
 
====terechteTerechte maakn====
:n Gort 12 uur loatn weekn in t water. Doarnoa n uur in t weekwater kokn.
:doot dr de rezienn, plèks van n rookwos, en de kruuzemeunt biej.
:Loatt dèt 15 minuutn heanig kokn. Doarnoa de aandere bestaanddeeln dr duur reurn
:n Kruudmoos good woarm opdeenn.
 
== Trivia ==
Oonder n naamn ''Gait-Jan Kruutmoes'' presenteerde [[Kees Schilperoort]] in de [[1950-1959|joarn 1950]] en [[1960-1969|1960]] t radioprogramma ''De Boertjes van Buuten''.
 
==[[Nedersaksisch|Neersassies]]==
*[[Tweants]]: ''kruudmoos'' of ''kruudmoes''
*[[Veluws]]:
**''kruudmoes''
**''melkmoes''
**''moes'' ([[Doospiek]], [[Wezep]], [[Nunspeet]])
 
{{Dia|Disse pagina is eskreewn in t [[Riesns]]}}
 
[[Kattegerie: Tweants artikel]]
[[Kattegerie:Nedersaksische Nedersaksischcultuur]]
[[Kattegerie:Gerecht]]
[[Ofbeelding:Veurbeeld.jpg]]
 
[[nl:Kruudmoes]]