Verskil tüsken versys van "Droeve"

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
NaegelBot (Oaverleg | bydragen)
K botderbie: ang, az, be, chr, cy, eu, frp, gl, gn, hak, hi, ht, is, jv, ku, la, lt, ml, ms, no, nrm, nv, pms, sc, sk, sw, ta, te, tg, tl, tr, uk, ur, war, yi, zh-yue aanders: de, he, qu, sv
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Ofbeelding:Close up grapes.jpg|thumb|right|250px|Rooie droeven]]
De '''droeve''' is de [[vruch]]t van de '''wienstokke''' ([[Latien]]: ''Vitis''). Droeven kunnen rauw egeten wörden, of verwarkt wörden in bieveurbeeld: [[schem|jam]], [[droevensap]], [[droevenzaodeulie]], [[wien]] of aandere dingen. Droeven greuien in trossen van 6 tot 300, en kunnen zwart, blauw, gold, greun, paors, rood, roze, bruun, parzik of wit van kleur ween. De witte droeven stammen van de rooie droeven of, mar deur veraanderingen in twee regulerenderegelerende genen is de anmaak van [[anthocyanine]] stop-ezet, dee derveur zurgzörg dat de droeven neet meer rood/paors wörden. De bleuitied van droeven is meestentieds van begin [[mei]] tot en mit 't einde van de maond [[juni]].
 
De pitte van de droeve bevat [[procyanidine]], dat as een starke [[antioxidant]] warkt. De pitte en 't velletjen bin ook een goeie bron van de antioxidant [[resveratrol]].
Regel 10:
==Soorten==
*''Vitis vinifera'', de belangriekste Europese droevensoorte dee gebruukt wördt veur 't maken van wien.
*''Vitis labrusca'', ofkomstig uut Noord-Amerika. 't Wördt heufdzakelijkveurnamelijk gebruukt as tafeldroeve en soms ook um [[wien]] van te maken. Disse droeve kump van oorsprong veur in 't osen van de [[Verienigde Staoten van Amerika|Verenigde Staoten van Amerika]] en [[Kannede|Kanneda]].
*''Vitis riparia'', een wilde droevensoorte uut [[Noord-Amerika]], wördt soms gebruukt bie 't maken van wien of [[schem|jam]]. Disse droevensoorte kump van oorsprong veur in 't osen van Amerika en in 't noorden van [[QuebecQuébec]].
*''Vitis rotundifolia'', wördt veural gebruukt in jams en wienen. Kump van oorsprong veur in 't zuudosen van Amerika, vanof [[Delaware]] tot an de [[Golf van Mexico]].
*''Vitis aestivalis'', zoemerwien, de soorte 'Norton' wördt veural gebruukt veur 't maken van wien. Kump van oorsprong veur in 't osen van Amerika.
*''Vitis vulpina'', een Amerikaanse droevensoorte.
*''Vitis amurensis'', de belangriekste Aziatische droevensoorte.
*''Vitis californica'' is belangriek veur de Californische wienindustrie, vanwegen zien weerstandweerstaand tegen de wienluze, en is kan goed tegen een koel klimaot.
 
Der bestaon ook hybriden, kruzingen tussen ''Vitis vinifera'' en ''Vitis labrusca'' dee ook gebruukt wörden veur 't maken van wien.
Regel 37:
|}
 
==[[Nedersaksisch]]==
*[[Drèents]]: ''droef'' of ''droeve''
*[[Grunnegs]]: ''droef'', ''droeve'' (oetsproken as [droewe])
*[[Stellingwarfs]]: ''droeve''
*[[Veluws]]: ''druuf'', ''druve'' of ''droeve''
 
==Zie ook==