Versy up 01:02, 28 sep 2013 bewark Servien (Oaverleg \| bydragen) bürokraten, tüskenvlakbeheyrders, beheyrders 31.475 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting ← vöärige wysiging		Versy up 01:03, 28 sep 2013 bewark weaderümmedraien Servien (Oaverleg \| bydragen) bürokraten, tüskenvlakbeheyrders, beheyrders 31.475 bewerkingen KGeen bewerkingssamenvatting volgende wysiging →
Regel 1: [[Bestaand:Milk is the best^ - geograph.org.uk - 1296065.jpg\|thumb\|n Kalf die rauwe melk bi'j zien moe drinkt]] [[Bestaand:GreenTopMilk.jpg\|thumb\|n Flesse rauwe melk]] '''Rauwe melk''' is [[melk]] van [[koe]]nen, [[sik\|geiten]] of [[schaop\|skaopen]], enz. die nog niet bewärkt is. t Is dus nog niet [[pasteuriseerd\|epasteuriseerd]] of [[homogeniseren\|~~ehomogeniseerd~~eomogeniseerd]]. Rauwe melk is t uutgaanksprodukt veur de [[zuvelindustrie]]. Bi'j melk die niet ~~ehomogeniseerd~~eomogeniseerd is komt de [[room]] gauw bovendrieven. In rauwe melk van koenen zit ongeveer 3,85% [[melkvet]], mär dit is ofankelik van de melkveeolder en van t seizoen. Umdat Nederlandse biesten [[Tuberkulose\|TBC-vri'j]] bin, mag rauwe melk in Nederlaand verkocht wörren. De [[Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit]] (NVWA) vient t drinken van rauwe melk gien goed idee. Boeren maggen wel rauwe melk verkopen umdat der vanuut egaon wört dat de kopers de melk tuus koken veurdat ze t drinken. De NVWA pleit veur regels um te veurkomen dat bezukers van zuvelboerderi'jen bekerties rauwe melk drinken. Regel 12: ==Nederlaandse regelgeving== Rauwe melk mag in [[Nederlaand]] volgens t [[Wärenwetbesluut ~~hygiëne~~ygiëne van levensmiddels]] (artikel 8-11) allienig rechtstreeks bi'j de boer ekocht wörren, i'j mut t lös verkopen (dus niet in n flesse of n pak), en i'j mut zien koper dudelik mäken dat de melk tuus veret mut wörren, de vermelding ''RAUWE MELK VOOR GEBRUIK KOKEN'' is verplicht. Toch gebeurt dat niet altied umdat vule boeren veurstaander bin van t drinken van rauwe melk, zo as dat vrogger ook altied gebeurde. {{Dialekt\|sdz\|Gällemuden\|Algemiene Nedersaksiese Skriefwieze}}

Verskil tüsken versys van "Rauwe melk"