Een wimme was 't reukkenaal in de schouwe (schoorsteen) waor 't vleis an ereuk kon wonnen. Vandage de dag besteet 't neet meer zo, en is 't veural een ouwerwetse uutviending mit een 'historische' betekenis. De benaming wimme kan oek dujen op de ruumte waor 't vleis beweerd wonnen, disse betekenis kump overigens vaker veur, disse ruumte is overigens neet ín de schouwe zelf, mar vake beziejen de schouwe, an 't plafond.

Een schouwe waor de wimme vrogger in eplaos wönnen

Nedersaksisch

bewark
  • Veluws:
  • Grönnegs: wiem(e) (In Grönnen verwiest de noam wiem(e) sikkom aaltieds noar de dreugstok veur vlees. Vlees roken dee man vrouger nait en viske wör in n spesjoale holten kaast doan.)